Willkommen auf dem Gunnarshög Gård!
Gunnarshögs Gård ist ein Familienbetrieb in Besitz der Familie Nilsson seit 1897. Der Betrieb hat sich vom traditionellen Bauernhof zu einem innovativen Lebensmittelunternehmen entwickelt, das sich auf die Herstellung von hochwertigen kaltgepressten Rapsölen spezialisiert hat. Gelegen im malerischen Österlen, auf einer leichten Anhöhe nur wenige Kilometer vom Meer entfernt, wird der Hof heute von Erik, Anja und Lisbeth geführt. Insbesondere im Frühling, wenn die Felder auf den Hügeln rund um den Hof in leuchtendem Goldgelb erstrahlen, wird deutlich, was sie antreibt: Das Beste aus diesem natürlichen Schatz zu gewinnen.
Das Rapsöl von Gunnarshög wird ausschließlich auf dem eigenen Hof und in unmittelbarer Umgebung angebaut, was ihnen die volle Kontrolle über die gesamte Produktion verschafft, vom Samen bis zur Flasche. Die Kaltpressung erfolgt auf dem Bauernhof und ist ein schonendes Verfahren, bei dem das Öl mit niedriger Temperatur und mechanischer Kraft aus den Samen gewonnen wird.
Das Endprodukt ist ein Rapsöl von höchster Qualität mit einer natürlichen goldgelben Farbe und einem herrlich nussigen Geschmack. Gemeinsam mit dem Team von Gunnarshög bringen wir diese exquisite Auswahl an aromatisierten Rapsölen nach Deutschland. Zudem bieten wir spezielle Sondereditionen von Grillölen und Essigen an, die teilweise exklusiv bei uns in Deutschland erhältlich sind.
Wenn Ihr Euch in Österlen aufhaltet, besucht unbedingt den Hof. Im Sommer ist das Hofcafé geöffnet und bietet leckere belegte Brötchen und süße Köstlichkeiten, die alle in der eigenen Küche gebacken und zubereitet werden. Dort erfahrt Ihr mehr über den Bauernhof und die Philosophie von Gunnarshög aus erster Hand. Erik, Anja, Lisbeth und das gesamte Team freuen sich immer über Besuch!
Hier geht es zu unseren Produkten von Gunnarshög
Und hier gelangt Ihr direkt zur Website des Hofes: www.gunnarshog.se